Ice Impérial (Demi-Sec) Champagne

オーソドックスなワインだが、甘いスパークリングの中では抜群に素晴らしい。 料理よりもフルーツやスイーツと合わせるべきワイン。 甘すぎず、すっきりしているところがスイーツとのマリアージュを完成させている。 パーティー用にも使え、中にイチゴなんかを入れて最後に食べるのが好き。